为积极倡导文明、健康、和谐的生活方式,促进邻里沟通交流,感受传统节日的独特魅力,天津市北辰区佳荣里街井田公寓社区开展“我们的节日·中秋”手工做月饼活动。
在现场,志愿者老师为居民们分发冰皮月饼制作材料,并向居民讲解月饼的制作方法。大家根据自己的喜好,将奶黄馅、紫薯馅搓圆、包入冰皮内捏紧封口,放入模具里按压出花纹,在欢声笑语中,精美的冰皮月饼逐渐成型,大家小心翼翼地将做好的月饼放进月饼盒中。独居的王姨开心地说:“往年都是自己一个人吃月饼,今天和大家一起,太开心了。”