屈建兴，男，汉族，出生于1972年1月，延安市洛川县冠隆贸易有限责任公司的总经理。

　　1993年大学毕业后，屈建兴被分配至临潼的一个国营单位工作，一个偶然的机会，他结识了广东籍果商阿东，阿东告诉他，广州那边的市民都喜欢吃洛川苹果，每年苹果成熟之际他都会到洛川采购苹果，但常因联系不到合适的货源，导致苹果采购周期长，并且苹果质量、果品包装、货物运输都令他十分苦恼。屈建兴听后遂产生了回乡创业的想法，他不顾父母和亲朋好友的劝阻，毅然甩开了国营单位的“金饭碗”。回到洛川后，经熟人介绍，屈建兴东拼西凑地买了辆二手摩托车，加上油，背着包，包里唯有一个笔记本、一支笔和一块馒头，便开始了自己的苹果调研旅途。

　　第一笔生意他就联系了广东客商阿东，以代办的方式为阿东引荐了几户果农，在反复的考察谈判后，既帮果商找到合适的果源，又帮洛川果农寻求一个好的价钱，谈成了第一笔苹果收购生意。第一单生意顺利做成了，他又接连跑到第二家、第三家，当果商阿东把460多块钱的代办费交到屈建兴的手里时，屈建兴心里虽高兴的很，可他硬是把60元钱塞到了阿东的手里，只拿了400元的代办费。

　　“初次和外地客商打交道，就要让他知道咱们的诚意，咱们也干的不是一锤子买卖，只要能找到客商满意的苹果，再帮果农卖个好价钱，自己吃点亏、受点苦那倒有啥哩！其实咱这也是给咱洛川做宣传呢！”谈及当年的作为，屈建兴憨厚地笑着说道。

　　一次，在回洛川的大巴车上，屈建兴结识了几名广州的果商，对方只需要六箱嘎啦苹果，并且对质量要求高，时间紧。屈建兴直接拍着胸脯，连声说着“没问题，没问题”。下车后屈建兴来不及吃饭就骑着摩托车开始寻找果源。7月份的洛川，嘎啦还没到采摘时间，再加之果商要求高，要的数量又少，屈建兴跑了好多地方，不是果农不愿意出售，就是苹果的质量不达标，累坏了的他有些灰心，但是想起自己对客户的承诺，他强打起精神继续四处联系果农，终于在太阳快要落山时，有一户果农愿意将苹果卖给他。顾不得休息的他连夜雇人进行采摘、包装。第二天一大早，他将六箱苹果送到这位果商面前，果商开箱验完苹果后，诡异地笑着。他拍着屈建兴的肩膀说：“初次见面，萍水相逢，咱们都不知根底，我其实是在用这六箱苹果来考验你，希望你不要见怪。但你的为人和你的这种诚信的态度让我非常满意，过几天我的货运车就到，像这种规格的苹果，你再帮我联系。”就这样，屈建兴凭借着诚信为本的信守诺言的处事原则，拿下了这一笔十几车的大单。

　　2005年，台湾客商庄志明来到大陆做生意，通过招商引资，他来洛川投资苹果产业，由于那年经济不景气，加上缺少经验等，一年下来庄老板一下赔了20多万。作为代办的屈建兴看着庄老板整天愁眉苦脸地，直接将10万块钱塞到他的手里说，“不要难过，做生意就是这样，有赚有赔，这10万块钱给你，我少赚一点无所谓，这样你就能少陪点。”接着沉甸甸的钱，庄老板感动涕零。

　　就这样，凭着他至诚的信誉和不懈的努力，屈建兴和40多位全国各地的果商建立了长期的合作关系，注册成立了洛川冠隆贸易有限责任公司。

　　2015年以来，洛川县抢乘“电商东风”，大力发展苹果电子商务。屈建兴积极鼓励果农们开淘宝店、微店，线上线下同销，并且要求大家坚持诚信经营，以品质优异、服务真诚取得客户的信任，他还邀请全县的果商们聚集在一起，成立了苹果电商协会，共同交流经验，带动洛川苹果产业的发展。屈建兴自发的担任起了协会的会长，一起规划着为残疾人、毕业大学生供货源，帮助他们开网店的方案。屈建兴在生活中更是乐于助人积极回报社会，帮助贫困户修缮院落、资助十多名因家庭贫困上不起大学的孩子，还为70多个贫困家庭的优秀大学生提供了社会实践和见习岗位，并为见习学生发放了生活补助。