近日，记者走访了解到，为减少餐饮浪费行为，培养市民勤俭节约的良好习惯，石家庄市通过一系列举措推进“光盘行动”，让“文明餐桌”成为一种社会共识和自觉行动。
“这个套餐里包含了主菜、配菜、主食以及饮料，特别实惠。”在位于建设大街与槐安路交口的一家饭店里，市民余先生与朋友听了服务员的推荐后，就确认下单。该店店长介绍，套餐的菜品、价格设计都很合理，这在一定程度上减少了浪费几率。
“勤俭节约是中华民族的传统美德，‘光盘行动’需要我们每个人身体力行。每次出去用餐，我都会注意不要点太多，以免东西剩下，吃不完的都打包带走，不浪费。” 在另一家东北炒菜馆正在用餐的市民王刚说。
小餐桌折射城市大文明。“光盘” 不仅仅是一句口号，也是一种生活态度。记者在走访中发现，随着节约理念的逐步深入，理性点餐、文明用餐的市民越来越多；各餐饮企业也将“光盘行动”的宣传标语张贴在厅堂内的显著位置，营造浓厚的节约氛围，让节约意识深入人心。（石家庄日报 记者 李坤晓）
