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曲靖师宗:黑尔壮族婚俗
发布时间:2023年02月23日 来源:曲靖365bet体育在线手机版
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师宗县龙庆乡黑尔村壮族婚姻通过串寨、对歌等方式选择佳偶,也有父母物色包办的,一般都要经过这样的程序:
求亲
当小伙相中姑娘或是父母为儿子看中某个姑娘之后,就请口舌伶俐的媒人去提亲。提亲当中,媒人往往会夸男方家的家产多、夸男方小伙的能干、夸小伙的性格好、夸小伙的心地善良。总之,把男方的优点提高到极点,使女方接受。女方家如果接受这门婚事,但也不能一下答应,总要以姑娘还小或要在家里照顾年幼的弟妹几年这类的话推托。也就是话音还留着尾巴,不划句号。于是媒人就一而再、再而三不厌其烦地登门求亲,最后才答应,这样才显示出姑娘的身价。
送喜糖
女方答应了亲事,男方家就要择吉日送喜糖,喜糖一般是五、六十公斤红糖。当男方家把喜糖送到女方家后,女方家会把这些糖分送到家族中所有的堂哥堂弟、堂伯堂叔以及后亲等亲戚家,大家接到糖后,说明认识了这门亲事,心中也就有了结婚时去做客的打算和准备。
订亲
吃了“定准”(小酒),才能说这门亲事是定了。吃“定准”一般是60公斤猪肉、两只鸡、30公斤烈酒(另加两箱饮料)。男方家把好日子选好后,事前通知女方家在某月某日晚上去吃“定准”,以便女方家作好通知请人赴宴的准备。到时,男方家选定手脚勤快又会下厨的男子提着酒肉到女方家执行吃定准的任务。因为吃酒之类的厨活任务是男方家的事,女方家不管锅里的菜和壶里的酒,只管享受席间的佳肴。到了女方家,先是在祖宗的神位前烧香点烛,把带来的鸡杀了,禀告列祖列宗,求列祖列宗保佑亲事顺利下去。杀了鸡,同时忙着烧火煮肉······直把“定准”的酒菜做好。被请来吃酒的宗亲及亲戚好友到了,他们就忙于上菜斟酒的服务工作。
讨命书
订了亲,接下来就是张罗喜事的准备工作了。办喜事首先要择吉日。择吉日时先要讨来未来媳妇的命书(与新郎的命相配合才能择出最好的日子),讨命书一般是男家的母亲亲自去讨,礼品是一只母鸡和两瓶酒。早上出发到了女方家抱着鸡对先祖神前说明来意,求索将来儿媳的生辰八字。把鸡宰了煮熟了供在神灵前祈求。然后,两家在一起共餐,话题当然围绕着亲事。饭饱酒足,在亲家母的一再善意的乞讨下,女方家才把命书交给男方。交出了命书,意味着自己姑娘已是男方家的人了。男方家拿到命书,请测字先生测吉日,通知女家迎亲的日子。
迎亲
迎亲是婚事最重要的环节,男方家和女方家都为这个重要的喜庆日子奔忙着。男方家发请柬筹办喜席,女方家为姑娘赶制嫁衣,都想方设法把喜事办得体面些。头天,男方家十分忙碌,家族都来相帮,忙着支锅开灶,杀猪宰鸡······把婚宴中必需的东西准备就绪。下午派两个小伙抬着猪腿给女方家送去。当晚女方家请族中的每一家主妇来“吃猪腿”。
当天,男方家已把房子布置得焕然一新,贴上婚联,吹唢呐的、相帮的热热闹闹,一派喜气洋洋。派去迎亲的两个姑娘早上就去了。下晚,新娘在迎亲姑娘的迎接下和在送亲姑娘(8个至10多个不等,但个数为偶数)护送下来了。到了寨子,迎亲姑娘找来了几床席子铺在场子中间,让新姑娘们打扮妆饰。这时人们涌来观看,里三层外三层地围得水泄不通,悄悄地对银妆艳裹的新娘评头论足。妆饰完毕,在激烈的鞭炮声和悠扬热烈的迎亲唢呐声中把新娘迎进了家中。


以前婚庆是三天。头天下晚客人来送礼(一般都是钱),然后根据总管的安排下带领客人入席。规矩是:主堂屋的宴席是母亲娘家与媳妇娘家的亲戚入座。当地有句话:“天大地大不如太他(后亲)大”。所以喜庆的这天,其他客人没资格进入堂中的宴席,一般客人分派在堂伯堂叔、堂兄堂弟家人座。席间,新郎的外公或是舅舅得给新郎挂红,挂红时要封赠些吉利的话。

晚饭后,请抱摩(端公)“驮介”(招魂)。“驮介”在堂上进行。在堂屋里摆上两张八仙桌,桌上摆放酒菜,并且请后亲中两个德高望重的长者分两边坐席首,请后亲取名。接着是招魂,抱摩的筛盘里摆上招魂必备的纸马、蛋米碗、梯子、剪刀等等以及叫不出名来的东西。还有套在一起的一对新人衣裳。抱摩坐在下首,抱着领魂鸡摇着神铃、唱着摩经,在袅袅香火的烟雾中虔诚地为一对新人招魂。然后,把招魂鸡杀了,煮熟后掰下两只大腿放在桌上。一只仰放一只卧放,让一对新人进行抢鸡腿的闹戏。仰和卧,顾名思义,让人联想到夜间夫妻生活。如果新郎抢不到卧腿,大家就嬉笑他不成器,新娘往往在此时也争强好胜想去争卧腿。所以抢鸡腿时,伙子们为新郎助威,送亲姑娘为新娘打气,两个新人为了鸡腿抢得糊里糊涂,一派狼狈相,引得大家开怀大笑。

下一个环节是老抱献酒。老抱,相当于结拜弟兄。在婚庆之前,新郎从别的支房中挑选与自己要好的同伴做抱光,以便在婚庆这个夜晚履行给新娘送亲姑娘献酒的礼仪。但是有一个规矩是抱光的年纪一定比新郎大些,如果抱光的年纪比新郎小,那必须辈份大。献酒,相当于汉族闹房,其实是给婚庆的夜晚增添火热的气氛。这个晚上,抱光邀约成群的伙伴,提着酒壶,放起鞭炮涌进堂屋,新郎家立即安桌摆碗,上菜斟酒,招呼伙子们入席吃宵夜。宵夜毕,抱光就提着酒壶,端着托盘,给送亲姑娘们敬酒。姑娘们是不轻易接受的,往往先要问是什么酒。跟着抱光的伙子们就以轻浮、粗俗、肮脏语句的酒名让姑娘们不能接受,这样相互斗嘴嬉闹,其间送亲姑娘们往往趁伙子们不注意,用水或菜汤之类泼去回敬他们,把他们淋湿得一头污迹一身湿漉。闹到差不多了,抱光才说些“男人爱女人”......“男说女笑”这类的酒名让她们满意地接受。于是抱光端着酒盘子轮着给她们敬酒,她们就笑眯眯地接过酒杯畅饮。
献酒结束,接着就是赛歌。堂屋中央按顺深方向摆上几张八仙桌,两边支好一溜的长凳,桌上放上热水瓶,杯子里倒上热腾腾的茶水。伙子们主动地坐在房门对边的长凳上,甩出了邀赛歌“闲着做什么?歇着干哪样?闲着编绳子?歇着搓草索.·.···闲着唱情调,闲着来对歌·.....”,“砍芦苇来栽,砍竹子来划(破蔑),一个划来一个编,一个编来一个扎·····”当伙子们真挚地甩出一串串浓酽酽的情调后,又在两位迎亲姑娘的撺掇下,送亲姑娘们就鱼贯地出来了,坐在对边的长凳上跟伙子们展开激烈的赛歌。这时,屋子里挤满了听歌的人,尤其是歌迷们,竟而背着娃娃挤了进来,给歌者们加油打气。起先还按照堂歌的顺序一调接一调,到后来兴趣加浓,激情冲动,灵感频发,即兴创作出花絮(情歌)调子。争着吟唱,直唱到太阳升出老高。到了拜堂的时刻,厨子端着猪头摆放在供桌上,总管命令停止赛歌,双方才恋恋不舍地撤出阵地。

拜堂是婚庆中最重要的组成部分,这仪式是第二天早上在大堂中举行的。对祖宗神位焚香秉烛之后,厨子端来煮熟的猪头、菜肴(八大碗或十大碗)摆在供桌上,并斟酒倒茶、摆碗放筷,随之堂中也摆上几桌宴席。宴席是母亲娘家、新娘娘家的亲戚们及族中老者入座,上首当然是外公或者大舅、族中长者之类的人最有资格。人们入座后,先不忙动筷,而是请来先生唱诵着拜堂经词,为一对新人举行拜堂典礼。新郎穿着新衣,身披彩红,新娘穿戴满是银饰的嫁衣。拜天地、拜祖宗、拜后亲······而后,后亲给新人封赠吉利的话。拜堂结束,放鞭炮奏乐,才开始举杯动筷。饭酒差不多后,一对新人仍是披银挂彩,两对亲密的手端着斟满酒杯的托盘向席间的亲人敬酒。先从席首开始,而后依次敬酒。这样周而复始直至三轮或五轮。每一轮敬酒,一对新人要在下首“挖地”——男用左膝盖着地,女用右膝着地,叩地越重,着地越响,表示挖得深,其义为未来勤劳。最后,在盘子里摆放4个酒盅,斟上酒。并由上首的两个长者双手接盘放在桌上。用几支筷子搭在酒盅上,从身上掏出赏钱放在盘子里。于是其他的人也就纷纷掏出赏钱放上。赏酒钱五元十元几十元不等,最亲的多些,次亲的少些,再是按自己的经济能力,自愿赏多少就赏多少。赏了钱,新郎往往上前抓走一些钱。余下的大部分赏钱由迎亲姑娘上来收取,然后交给新郎的母亲。等新娘回门后三天母亲亲自给女家送去,由亲家母转给新娘。婚庆的第二天,整天都是新郎新娘给客人敬酒,从这一席轮到那一席。

第三天是新娘回门的日子。送亲姑娘让新郎邀约一些伙子护送回家。回门的礼物是猪肚杂(包括肝脏)、糍粑之类。要请蔑匠织一副新篮子,把这些礼品装上,由新郎挑着与伙子们一道把新娘和送亲姑娘送到娘家。当地的迎亲其实是象征性的,晚上新娘一直由送亲姑娘陪伴着,新郎新娘不能同房。新娘回门后,男家择个吉日派本家族的小姑娘去领。领到男家后,家人为新来的儿媳妇操办一席可口的饭菜,并陪着一起吃。下午,蒸熟米饭,摘来叶子,把糯米饭包上(叫晌午包),当天背回娘家。所以当地虽然名义上结婚,但女人不坐家。过后,男家在农忙间或节日期,断断续续去领媳妇,时间长了(两年三年,有的长达四年),才不知不觉地在男家居住下来。
送晌午
婚后要送晌午。送晌午的时间在男人节。主要是糯米饭包(现在已改成生糯米),并且附带二十多公斤的猪肉和一些酒一对鸡。临近男人节,男方家宗族的堂伯、叔、弟、兄以及抱光等这些人家自会送来糯米(4公斤)。户数多的家族送来的糯米差不多就够了,不够得自己补上。到了那天,男方家叫两个姑娘挑着这些晌午给女方家送去。女方家就把这些糯米蒸熟,把肉煮熟再补上一些其他菜肴,请家族的主妇们来吃晌午。若因困难,在男人节无法筹到晌午的、可以等到秋后七月十五这一天吃也可以。
吃大酒
吃了“定准”还要吃大酒。吃大酒一般是拉去一头至两头生猪。生猪不能低于150公斤,要40多公斤的鸡、120公斤酒,还有祭神钱。祭神钱在以前不很多,60元100元也有,现在已上千元甚至几千元。吃大酒也要择个吉日。日子择好后,男家去通知女家吃酒的日子。那天早上,男家派出8个或10多个男子,拉着猪、挑着酒、提着鸡到女家。女家也就去告诉家族中的每一家,告诉他们不要起火煮饭,都过来吃大酒。另派一些人到外村去请亲戚朋友来吃大酒。吃大酒的厨事由男家全部负责,他们一到就忙着挖灶支锅,杀猪宰鸡······尽管再忙,女家及客人们不过问,他们只管坐着等待享受。
吃大酒一般都在60到80桌,家族多亲戚多的女家甚至百桌以上,所以男家的人们是够忙的。他们忙着切肉炒菜,忙着端菜、斟酒······吃酒的人们往往故意来刁难,尤其是姑娘们以各种借口来取闹。本来席间还有酒有菜,她们偏说没有,一下说菜没了,一下说不见“松毛”(鸡鸭肉),借故来逗服务的小伙们,以便“引蛇出洞”,趁机上前打花脸。以前打花脸是用锅灰或是黑色染料,现在都改用红色颜料了。她们还搓上一些粗糙的草绳,对服务的小伙们进行捆绑,捆绑的借口是索要“松毛”或酒之类。其实,醉翁之意不在酒,伙子们也早盼着她们来这一套,于是双方就展开激烈的“战斗”。有时“酣战”得难分难解,搅作一团,引得周围的人捧腹大笑。一看,一个个都变成了大花脸。
至晚,饭饱酒足,结束宴席,女方家会吟唱的人们就来到堂中邀请撒赛歌。当然,男方也不示弱,于是双方在堂屋中展开了赛歌。(龙庆乡文化服务中心   赵志卫)

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