“老板，三国文化旅游周开幕了，早摆几分钟，也让外地游客尝尝咱许昌美食。”4月27日傍晚，在市区劳动路魏源广场，魏都区城管局城管执法大队文博中队中队长朱文博带着城管队员，挨门“喊”商户外摆，手把手教商户如何规范摆摊。
城管催商户摆摊
“五一”假期临近，又恰逢许昌市三国文化旅游周，朱文博和队员特别忙碌，帮商户守摊儿、催商户出摊儿，手把手教商户外摆……这些看似“不务正业”的工作，却赢得了商户的心，让城市“烟火气”更有温情。
吹小风，哈啤酒，撸肉串，饭店的小桌子一摆出来，专属夏天的记忆一下涌现出来。
民有呼，必有应。为守护住这份“烟火气”，我市城管部门持续规范夏季餐饮夜市经营秩序，允许符合条件的餐饮门店外摆经营。
“这几天，我们在巡逻过程中发现随着气温的攀升，不少商户早早准备好了外摆物资。”朱文博说，看到这种情况，他立即上报，询问能不能让商户在规定区域内提前摆放几天。
“可以！”魏都区城管局相关领导立即回复，并提出“升级版”规范管理，要求城管队员要把精细化服务放在首位，让外摆“摆出”规范管理新模样，也让市民看到有效管理带来的城市“烟火气”。
于是，帮商户守摊儿、催商户出摊儿，甚至连垃圾桶咋放这样的小细节，朱文博和队员都力求做到极致，向外地游客展现许昌的城市形象。
摆的是“摊”更是民生
“经营面积扩大了！”“营业额提升了！”“感谢魏都区城管为我们提供这么好的经营环境。”采访中，谈起魏都区城管的“服务型”执法，商户们竖起了大拇指。
“姐，咱离曹魏古城比较近，为了更好展示许昌形象，我们一定要注意细节，垃圾桶要靠桌子右边摆放，隔油布要定期清洗。”朱文博帮助商户摆放好桌椅后，还不忘叮嘱商户注意细节问题。
“我们一定按要求外摆，店外能摆放十几张桌子，营业面积增加了一半，营业额也翻倍增加。”吉时烧烤的老板激动地说，这几年，许昌不断出圈儿、出彩，不少游客来许昌游玩，人流量增大，他们的生意也好了，每天坐得满满当当，特别感谢处处为商户着想的魏都区城管。
“我们要向胖东来学习，用真诚的服务让游客在许昌吃好玩好。”采访中，商户们纷纷表示，许昌的营商环境这么好，他们也想用优质的服务推介许昌。
烟火气息之下追求精致
将心比心，以心换心，魏都区城管的执法队员真心为商户排忧解难，不仅赢得了商户的理解与支持，形成了沟通良好、配合得力的良性循环，也促进了政民关系和管理成效的双赢。
究竟什么样的外摆能聚集人气、拉动消费呢？外摆不是“摆个摊”这么简单，要有良好的环境。
“在晚上巡查时，商户会主动跟我们一起宣传管理要求，督促就餐市民规范停放车辆，文明就餐。”朱文博说，外摆的放开与管理的同步，促进了“烟火气”和街区品质双提升。
如今，每家店都像对待自己的脸面一样精心呵护外摆摊位的环境。商户安排员工驻守外摆区，及时清理垃圾桶。
店家自觉行动，也让城管部门有更多精力解决难点问题，让市民消费更方便、更舒心。（张铮）