12月4日上午，梅州市市场监督管理局联合各相关单位，在梅城剑英体育馆广场开展2023年食品安全宣传周活动启动仪式。本次宣传周活动以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题，将分别在市级、相关部门以及各县（市、区）三个层面，开展系列主题宣传活动。

　　启动仪式现场，梅江区餐饮行业协会成员梅州市聚园悦宴餐饮管理有限公司代表宣读《反对餐饮浪费倡议书》。市市场监督管理局、市公安局、市农业农村局、市教育局等职能部门通过设置食品安全咨询摊位、发放食品安全知识手册、摆放展板等方式，向市民群众普及食品安全科学知识和消费常识。工作人员还在现场向群众免费开展“你送我检”现场快检服务，指导群众如何鉴别真假酒、婴幼儿奶粉等商品，接受群众投诉举报，耐心解答消费者咨询。“这些知识都与我们的生活息息相关，也是‘知识盲区’，我要把这些宣传手册拿回给家人传阅。”领取食品安全知识手册后的张芬香阿姨开心地说。

梅州市市场监督管理局副局长彭润根作动员讲话。 

梅江区餐饮行业协会成员代表宣读《反对餐饮浪费倡议书》。 

　　“食品安全关系到每一位市民的健康和生命安全，更关系到整个社会的稳定和发展。在过去的一年里，全市市场监管部门认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全‘四个最严’要求，实施食品安全‘两个责任’落地，组织开展集中整治食品药品安全突出问题和打击侵权假冒违法犯罪‘百日行动’，保障了市民的食品安全权益。”据市市场监督管理局副局长彭润根介绍，今年，我市未发生重大食品安全事故，成功完成了省、市十大民生实事之“加大食品药品安全监督检测力度”，全市食品安全形势稳中向好。

（邹烁琦 摄） 

　　据悉，此次活动旨在提高公众食品安全意识，促进食品产业健康发展，推动食品安全社会共治，营造人人关心、支持、参与食品安全监督的良好社会环境和舆论氛围。宣传周期间，全市各级、各有关部门将结合工作实际和监管职责，组织开展食品安全知识进机关、进企业、进社区、进农村等系列主题活动，并督促大中型食品生产经营企业至少组织一次教育实践活动，让更多的市民群众参与其中。 

编辑：古九平 审核：温志宝