一粥一饭，当思之不易，半丝半缕，恒念物力维艰。勤俭节约一直是我们中华民族的传统美德。近年来，随着“光盘行动”深入开展，食品浪费的问题得到有效遏制，节约粮食在全社会蔚然成风。

　　3月10日上午，记者在梅城一家幼儿园看到，老师通过教学活动，让小朋友认识生活中的粮食及其生长过程。在幼儿园的农作物展示区，摆放着各种食物样本，在老师的带领下，帮助孩子们更好地认识农作物，了解劳动者的艰辛和粮食的来之不易，从而形成要珍惜粮食、勤俭节约的良好品德。

　　【小朋友：我们要光盘行动，爸爸妈妈盛多少就要吃干净，一点饭粒都不能留还有菜。】

　　【小朋友：那菜那饭都是自己吃完就好，不掉一颗饭粒。】

　　【小朋友：吃多少拿多少，坚决不浪费。】

　　记者了解到，为了使小朋友们更加深刻体会农民伯伯的艰辛，他们还专门抓住春耕的机会，带着小朋友一起去农村体验农事活动，学生在实践中，将珍惜粮食的观念“内化于心，外化于行”。

　　【梅县区某幼儿园园长 叶慧娟：利用春游的机会，结合耕种活动，带孩子去抛秧，去参加种植活动，种植蔬菜，了解蔬菜的生长过程以及在实践当中，有种植的成就感。】

　　讲起粮食的珍贵，体会最深的还是老一辈的人，刘阿姨是梅县区石扇人，家中有九姐妹，她说她当初经历过吃糠咽菜的日子，即便如今物质丰富，也不会随意浪费粮食。

　　【刘阿姨：一粒米三滴汗，我的儿子儿媳孙子如果很浪费粮食会被我骂，就提倡不要煮那么多，我舍不得（倒掉）。】

　　【冯叔：应该是80年分田到户，最开始的时候大家比较省的时候，用类似这种杯子来盛饭吃，再艰苦一点的环境就吃粥。】

　　“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”一首古诗传唱至今，爱惜粮食从来不是一个“过时”的话题，而是我们每个人都应该养成的习惯！

编辑：古九平 审核：张腾