非物质文化遗产是中国人“记得住的乡愁”，是中华优秀传统文化重要的组成部分。我市历史文化底蕴深厚，非遗项目灿若星辰。近年来，我市传承精华、守正创新，深入开展潮州非遗研究、传承、保护、开发和利用，进一步擦亮潮州非遗名片，让蕴含其中的潮州文化发挥强大感召力，团结潮人，凝聚潮心。
踏出国门，最难忘的是乡音，最能触动人心的是传统文化。数百年来，以潮州方言念唱的潮剧随着潮州人的足迹漂洋过海，享誉海内外。一直以来，我市积极推动潮剧的传承发展，着力把这一国家级非物质文化遗产代表性项目推向世界，走进海内外潮籍乡亲的文化生活。潮剧国家级代表性传承人 郑舜英：潮剧到了海外演出，受到海外潮人乡亲们、亲人们的热烈欢迎。我们在台上演出唱潮剧的时候，他们在台下跟着我们哼唱。用他们的话来说，就是听到潮剧这种声音，犹如回到乡里，看到亲人一样那种亲切感，非常高兴。熟悉的乡音唤醒了老一代潮籍乡亲的成长记忆，也搭建了新生代潮籍乡亲认识家乡、了解家乡的桥梁。近年来，我市深化潮州文化研究开发，完善非遗保护传承体系，探索非遗与新技术的跨界融合，推动潮州非遗融入生活，走向世界，焕发新的时代光彩。潮绣、潮瓷、潮雕、潮塑、潮剧等非遗代表性项目已经成为潮州文化的重要标识，成为联结海内外潮人的精神纽带。
潮州木雕国家级代表性传承人 辜柳希：我的孩子原来要到美国读书，当时我让他送几块木雕给教授，教授里也有我们潮人。他们的感觉就是，我们眼中的小礼品，他们认为是一件大礼。他说虽然没来到潮州，但感到相当温暖，潮州的东西来到这里，感觉太高兴了。潮州文化的传播往往是通过一些小物件，一件小礼品或者一件小作品，到了外边是影响相当大的。
非遗的价值不仅仅在于物质本身，更在于非遗所承载的文化记忆。当前，我市以创建国家级潮州文化生态保护区为牵引，积极探索非遗长效保护路径，不断彰显潮州文化自信。近年来，我市投入近29亿元整体性保护古城物质文化遗产和非物质文化遗产，打造古城非遗展销“大客厅”，赋予非遗更强大的生命力和感召力。我市依托线上线下传播方式，持续开展各类非遗文化推广活动，让潮州非遗文化筑牢海内外潮籍乡亲的“根”与“魂”，让潮籍乡亲永远记得“回家之路”。
潮绣国家级代表性传承人 康惠芳：一个就是做出更好的精品，在更大的平台展示，一个就是要把我们潮绣，融入婚纱晚礼服。
潮州菜烹饪技艺省级代表性传承人 方树光：有责任把我们潮州菜这个非遗传承下去，保留潮州菜烹调方法的基础上，再创新更多菜肴，迎合四面八方的客人，真正去了解到我们潮州菜。
市文广旅体局副局长 沈建中：我们一定要牢记总书记的嘱托，更加细致地开展工作，出台更加细致的政策措施，为非遗的保护和传承营造更加良好的生态环境，也让潮州文化绽放更加迷人的光彩，为我们市申报国际潮团联谊年会贡献力量。
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