何益平现为武平县东留镇大明村党支部书记,是一名长期扎根农村发展富贵籽产业的生产能手，2008年12月注册成立武平县东香花卉有限责任公司。10多年来何益平通过自身摸索学习，探索杂交、组盆、造型、嫁接及和福建农林大学合作研究品质提升等方式不断增加富贵籽价值，诚实经营，大受市场欢迎。
何益平采取“公司+农户+专业合作社”方式带动东留群众发展富贵籽种植，并帮扶16户贫困户实现增收脱贫。他还牵头成立了武平县富贵籽花卉协会，建设了富贵籽现代花卉产业园，实行标准化规范化种植富贵籽，并注册“海西红”、“年年红”“武平富贵籽”等商标，初步实现规模化、集约化、产业化种植，打响“武平富贵籽”名片。在他的努力下，东香花卉被确认为龙岩市农副产品经营龙头企业，选送的“富贵籽”多次在海峡两岸花卉博览会上获得金奖或“花王”称号。
在何益平的带动下，东留富贵籽种植面积达1万多亩，占据全国90%以上的市场，富贵籽成为了武平的特色优势产业，入选国家地理标志证明商标、福建十大农产品区域公用品牌。
何益平还热心公益事业，累计捐资10多万元，用于资助东留养老院、大明村老协会和10多名家庭困难学生。